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"La Perdiz" es el restaurante más antiguo de Sierra Espuña. Desde que se fundó en la década de los 70, ha sido lugar de reunión y punto de avituallamiento para amantes de la naturaleza y deportistas. Está situado en plena Sierra Espuña, a 20 minutos de Alhama de Murcia y a 40 minutos de Mazarrón.
Ahora, aparte del restaurante, disponemos de 2 casas rurales en Sierra Espuña con capacidad para 6 plazas cada una, donde podrá disfrutar de unas vacaciones y días de relax en plena naturaleza.